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          營養科
           
          2016-6-9 10:48:33
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          臨床營養科介紹

          山西醫科大學第一醫院營養科有著悠久的燦爛的光輝歷史。1958年建院初期,設有營養部。2012年營養科在院領導班子的支持下,正式改制為醫技科室。近年來在我院各級領導的支持和科室成員的不懈努力下,現已形成具有一定規模,承擔醫、教、研一體全面發展的臨床營養專業學科。

          我科現有醫生4名,科主任孫萍為臨床營養專業主任醫師、碩士生導師;2017年中國營養風云榜評選活動中孫萍主任榮獲“中國優秀臨床營養工作者”。主治醫師2人,為臨床內科、外科碩士;住院醫師1人,為營養學碩士。營養師1人,營養治療師2人,公共營養師2人,護師3人,護士5人,營養配餐員35人,廚師92人。人才隊伍的建設已逐漸形成,每年不斷增加各類專業人才,加強了人才隊伍的培養,建立了良好的人才梯隊,有科室長遠發展規劃。

          我科建立了住院病人營養會診和三級醫師營養查房制度,有營養風險篩查、營養評價、營養診斷、營養治療、營養代謝檢測等工作,各項工作信息化管理,與醫院HIS系統連接,根據病情變化及時調整營養配方及支持途徑;出院前營養評估指導;出院后隨訪,有系統化的臨床營養治療流程,促進了患者的營養狀況的改善。

          2003年在我省首家建立腸內營養配制室。2016年建立標準化的腸內營養配制室。嚴格按照要求標準為患者提供個體化的腸內營養治療。

          1989年我院在我省最早開展營養門診工作,有專門的診室,食物模型、人體成分分析儀、營養計算軟件等。2016年根據患者的需要開展了營養專科門診包括減重、孕產婦、腎病);與產科開展了每周2次的聯合門診。從周一至周五均有營養醫師坐診,對就診患者進行全面營養評估,制定詳盡的膳食計劃或口服腸內營養補充,使很多患者的營養狀況有了不同程度的改善,提高了生活質量,改善了疾病預后。

          營養代謝實驗室建有,逐漸完善檢測相關代謝指標。

          我科在醫療膳食治療方面有著完善的制度、工作流程及治療膳食制作人員。建院初期,就開展了大量的治療飲食,曾作為山西省營養部的模范單位,接受各單位人員的學習參觀。在1989年營養部的“糖尿病的飲食治療”榮獲山西省科技進步三等獎。2016年我院為省內首家開展精細化、標簽化糖尿病飲食、腎病飲食、低碘飲食和產婦飯的單位。糖尿病飲食年1萬人次。低碘飲食年3000人次。

          作為第一臨床醫學院,教學工作是科室發展的生命線,我科承擔了山西醫科大學本科生、晉祠學院及護校的“臨床營養學”的教學工作。

          承擔省級、市級科技攻關項目4項。

          我院營養科在2012年3月已成立營養科質量控制小組,開展營養治療包括腸內營養、腸外營養、膳食治療等方面的臨床營養質控工作,為促進醫療安全、營養治療的落實、滿意度都起到顯著的效果。

          每月在我院孕婦學校、腫瘤科等科室開展宣教工作。在中國營養學會“全民營養周”活動中,山西醫科大學第一醫院榮獲“最具活力獎”。

          我院營養科的工作具有較高的臨床營養專業特色,相信在各界領導的支持下,將會更好地在本地區發揮示范和引領作用!

          臨床營養是什么

          臨床營養學是臨床醫學與營養學交叉學科;是針對疾病不同發生發展狀況,通過腸外營養、腸內營養給予各種營養素,起到營養補充、營養支持、營養治療作用,從而改善患者整體營養狀況,促進機體康復,影響臨床結局。

          臨床營養治療是一種醫療行為,其與藥物治療、手術治療等其它治療一樣重要,是疾病發生發展過程中不可或缺的治療手段與方法,營養治療在疾病的防治過程中發揮了極其重要的作用,尤其是臨床危重癥病人救治的基礎手段之一。

          通過臨床營養支持治療會改善疾病預后,提高疾病總體治愈率;減少/避免疾病治療過程中相關并發癥的發生;縮短病程、縮短住院時間;降低整體醫療費用;

          孫萍,主任醫師,在山西醫科大學第一醫院營養科從事臨床營養工作二十九年。

          山西醫科大學第一醫院營養科主任、主任醫師、碩士生導師中國老年醫學學會營養與食品安全分會常務委員;

          中國醫師協會營養醫師專業委員會委員;

          中國醫療保健交流促進會營養與代謝管理委員會委員;

          中國醫療保健交流促進會營養與代謝管理委員會委員;

          吳階平醫學基金會營養學部精準營養專業委員會委員;

          中國醫師協會營養專委會山西副主委;

          擅長:各種疾病的營養評價、診斷、治療;對危重患者、老年營養、糖尿病、阿茨海默癥等疾病的營養治療有著豐富的臨床經驗。

          李華艷,主治醫師,在醫科大學第一醫院營養科從事臨床營養工作五年。

          擅長:各類人群的營養與膳食指導,尤其是肥胖癥、厭食癥以及消化、心腦血管等系統以及危重癥的營養治療與膳食指導。

          范枝芳,主治醫師,在醫科大學第一醫院營養科從事臨床營養工作五年。

          擅長:不同人群的營養指導和各種疾病的營養治療,尤其是糖尿病、糖尿病腎病、孕產婦、老年人等的營養指導。

          曹文婷,住院醫師,在醫科大學第一醫院營養科從事臨床營養工作四年。

          擅長:不同人群的營養指導和各種疾病的營養治療,尤其是糖尿病、糖尿病腎病、孕產婦、老年人等的營養指導。

          營養科接診以下人群:

          1、高脂血癥、糖尿病、高血壓、高尿酸血癥等代謝性疾病;

          2、孕產婦人群;

          3、各種慢性疾病,如消化道潰瘍、炎癥性腸病、慢性腎功能不全、肝病、腫瘤及腫瘤放化療患者;

          4、營養不良患者,如貧血、低蛋白血癥;

          5、中老年人群(骨質疏松癥、退行性關節病、肌肉衰竭綜合征、吞咽障礙、消瘦、肥胖、便秘等疾病);

          6、兒童(營養不良、各種營養素缺乏癥、偏食、需增高兒童等);

          7、進食障礙,如神經性厭食癥等;

          8、各種創傷、燒傷、圍手術期術前、術后患者;

          9、肥胖癥的醫學減重;

          10、其他需要營養干預/支持/治療的患者人群等。

           

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